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Un vino blanco con cuerpo y mucho potencial de envejecimiento
Puntuación y Reconocimiento: 94 Tim Atkin
profundo y complejo
Altura: entre los 940 y 1100 msnm
Variedad: Petit Verdot
BATELA DO MIÑO do jumilla Un vino blanco con cuerpoBatela do Mio es un vino blanco con crianza elaborado bajo el amparo de la Denominacin de Origen Ribeiro por Adega do Demo con las variedades de uva Treixadura, Albario, Godello y Loureira. Las uvas proceden de las fincas As Tapadas de Puga y Eign de Beade en la zona del Ribeiro. La fermentacin alcohlica se produce de manera espontnea con sus levaduras propias a 17C, para posteriormente ser sometido a un proceso de envejecimiento sobre sus las finas.
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