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The acidic structure is perceived immediately on the palate
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con circa quindici giorni di macerazione del mosto sulle bucce
si sposa bene con i piatti della cucina vegetariana ed è da provare anche come aperitivo
ricco di sapore
Da provare anche con la pizza
campania bianco igt mastro 2025 mastroberardino W4-5-19-1-sconto15 The acidic structure is perceivedGiallo paglierino, al naso il bouquet ricorda la peonia, lananas, la mela e la pesca, con piacevoli sfumature floreali. Al palato esprime una buona freschezza ed un ottimo equilibrio. Note di agrumi e mela cotogna ne delineano il finale, di buona persistenza. Una selezione di diversi vitigni campani a bacca bianca per un vino estremamente versatile nella sua apparente semplicit, capace di accompagnare diversi momenti della giornata e piatti non
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