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la texture est ronde et complexe
il offre un profil aromatique équilibré
il titre à 43 % vol
composée de rhums d’exception
Cette parcelle est communément et historiquement appelé « le Clos »
LHERAUD - Petite Champagne 1979 - 48% Single Pot Still la texture est ronde etCognac millsim issu de la Petite Champagne, au profil riche et lgant. Le nez dvoile des armes de fruits secs, de raisin et de prune, accompagns de touches de miel, de vanille et de bois. En bouche, lattaque est ample et harmonieuse, avec des saveurs de fruits confits, de caramel et de chne dlicatement fondu. La texture est ronde et quilibre. La finale est longue et persistante, marque par une belle complexit aromatique et des notes boises raffines.
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