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Straw yellow coloured
Ottenuto vinificando uve di pinot meunier in purezza
È un vino realizzato in collaborazione con Jean-Marc Roulot (ben noto per i suoi Meursault)
Al palato è di grande equilibrio
Spiccano poi le note minerali date dai particolari calcari della zona (il kidmeridgian
spumante metodo classico rose alfiere croci 143084 W22-23-rose3card Straw yellow colouredAlla vista, color rosa salmone brillante, con perlage fine. Il naso esprime nuances di frutta a polpa scura, more e ciliegie, e di fiori viola. Al palato, si sviluppa con grande piacevolezza: fresco e vibrante, si distende con buona morbidezza ed equilibrio. Lo Spumante Metodo Classico Ros "Alfiere" di Croci proviene da vigneti del comune di Castell'Arquato, in localit Monterosso, sulle colline piacientine. La vendemmia condotta manualmente, in
