Als Aperitif ist der Monte Rossa Brut ein idealer Franciacorta zu reichhaltigen Vorspeisen auf der Basis von Wurst und Käse
wenn die Qualität der Trauben und die organoleptischen Eigenschaften die Erzeugung eines unvergesslichen Weins erlauben
mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage
Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Fisch- oder Gemüsegerichten
Auch der "Bío" von Valdo ist biologisch
franciacorta brut docg cuvee royale marchese antinori tenuta montenisa W4243_sconto10 Als Aperitif ist der MonteBlass strohgelb, mit cremiger Mousse und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigt er angenehme Noten von weifleischigen Pfirsichen, Brotkruste und Bierhefe. Am Gaumen ist er lebendig, frisch, bemerkenswert ausgewogen und anhaltend. Die Cuve Royale von Montenisa ist das Ergebnis einer geschickten Mischung der drei hufigsten Rebsorten der Franciacorta: Chardonnay (berwiegend), Pinot Noir und Pinot Blanc. Ein besonders angenehmer, frischer und