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Vinifikation : Der Diolinoir vergärt direkt im speziell selektionierten Barrique
weisse Fleischfrüchte wie Pfirsich
Rebsorte : Pinot noir
mit viel Feingefühl destilliert
Er ist charakterfest und weist eine schöne Struktur mit einer vollen Frucht auf Empfehlung Geniessen Sie diesen Wein zu Fleischgerichten oder Wild
Johannisberg AOC du Valais Bottle:2019 Vinifikation : Der Diolinoir vergärtEigenschaften: Vinifikation : Kontrollierte Grung mit biologischem Sureabbau. Nach Walliser AOC Vorschriften und den Qualittserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Shne. Rebsorte : Johannisberg Alkoholgehalt : 13. 8% Passt zu : Geniessen Sie den Johannisberg als Aperitif, zu Spargeln (der Klassiker!), Krustentieren, Geflgel, Fisch oder als Begleiter zu jungem Alpkse. Farbe: helles Gelb mit goldgrnen Reflexen. Geruch: angenehme Citrusnoten und
