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Der Abgang ist erfrischend
Die erste Gärung erfolgt nach dem Pressen der Trauben
Auch ist er tonisch und erfrischend
extraktreich und komplex am Gaumen
das diesem Wein eine schöne Ausdauer verleiht
Passito Bianco IGT Terre Siciliane gegrilltem Fleisch Der Abgang ist erfrischendDieser Wein wird aus Guyot und Buschreben handgepflckt und in kleinen Kisten gesammelt. Die langsame Grung erfolgt mit der schrittweisen Zugabe von sonnengetrockneten Trauben. Nach 7 Monaten im Holzfass und 12 Monaten in der Flasche bietet der Wein in der Nase intensive Noten von Aprikose und kandierter Orangenschale, kombiniert mit Dattel, Salbei und endet mit einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Sure, die perfekt mit der Se
