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wurden getrennt vinifiziert
Der Grundwein wird in Stahlbehältern hergestellt und bleibt nach Abschluss der zweiten Gärung in der Flasche mindestens 18 Monate lang mit den Hefen in Kontakt
Am Gaumen hat er eine gute Säure und eine wunderbare Cremigkeit
Louis Rapini und Ulrico Priore für den Wein und die autochthonen Rebsorten des Tavoliere-Gebiets sowie aus dem Wunsch
Es handelt sich um einen Blanc de Blancs aus reinen Chardonnay-Trauben
franciacorta brut docg brut race ducati corse magnum contadi castaldi astuccio W14-sconto24h-sconto10 wurden getrennt vinifiziertStrohgelb, mit weichem Mousse und feiner, anhaltender Perlage. Die Nase ist frisch und einladend, geprgt von blumigen Noten von Limetten, Zitrusnuancen von weiem Pfirsich und leicht wrzigen Anklngen von grnem Pfeffer. Im Mund ist er straff, knackig, vertikal und sehr trinkbar. Ein Hauch von Wrze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz. Ein groer Klassiker. Eine Sonderausgabe von Contadi Castaldi's Brut, die die Welt des
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