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Das Ragout wird von unserem Metzger liebevoll in gleichmäßig große Würfelstücke geschnitten und kann optimal für die Zubereitung eines schnellen Gulaschs verwendet werden
Die Snofnugg Meersalzflocken stammen von der atlantischen Insel Gossa
die ehrlichen Fleischgenuss mit Charakter schätzen
Im Zusammenspiel mit feinem grünen Pfeffer entwickelt die Salami ihr einzigartiges
geschweiften Klinge schneidest du auch große Stücke ohne abzusetzen
Filet Medaillon | Italienischer Büffel Öl Das Ragout wird von unseremDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Wasserbffeln, die unweit der Amalfi Kste leben. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
