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Die Aromatik erinnert an Nüsse und exotische Früchte
bestand keine Pflicht zur Angabe von Nährwerten
auch das sehr sanfte
Leuchtendes Kaminrot
Charakteristika:
ZAHN Silvaner Kaatschen trocken 0,75 fruchtbetont Die Aromatik erinnert an NüsseKaatschener Silvaner, Ortswein trocken Beschreibung: Leuchtendes, helles Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase ein Duft von Birnenkompott, reifen pfeln und ein Hauch von weien Blten. Am Gaumen saftig und frisch mit einer feinen Mineralitt. Vinifikation Lngere Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Silvaner wurde khl vergoren (15 18C). Begleitempfehlung Toller Begleiter von Meeresfrchten und krftig gewrzten Spargelgerichten.
