Spiral-Teigknetmaschine, 11 L, 10 kg Teig, 0,37 kW, 230V, Tischmodell, 298×524×770 mm service-bain-marie Wandregal mit den Maßen 1800×300

Wandregal mit den Maßen 1800×300 mm

Gesamtmaße: 360×760×1800 mm (B×T×H)

Transportwagen mit drei Reihen Führungsschienen zur Aufnahme von 37x53 cm großen Tabletts

Optionen und Installationsdetails

Feststehender Gas-Pizzabackofen für 9 Pizzen Ø 300 mm — Durchsatz bis zu 130 Pizzen/Stunde

Spiral-Teigknetmaschine, 11 L, 10 kg Teig, 0,37 kW, 230V, Tischmodell, 298×524×770 mm service-bain-marie Wandregal mit den Maßen 1800×300Bis zu 10 kg Teig mglich. Geeignet fr Teige mit 60 % und mehr Wasseranteil. Schssel und Spiralarme werden von einem Motor angetrieben. Erleichtert die Arbeit durch Tischgert Design. Geschwindigkeit ist regelbar. Feststehende Schssel. Motorleistung: 0,37 kW 220V. Schsselmae: 279195 mm. Schsselvolumen: 11 l.