Yanagiba SK Steel Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 240mm Finition:Kasumi C'est le couteau le plus

C'est le couteau le plus convivial grâce à sa lame légère

Grain : #12000

Parfait pour les moments où la précision et la perfection sont essentielles

Fabriqué selon les normes les plus exigeantes

Ce couteau a biseau simple rappelle un couteau Yanagiba plus petit

Yanagiba SK Steel Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 240mm Finition:Kasumi C'est le couteau le plusLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.