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Matériau : Nishijin-ori (Koi-Blanc)
même sous l'effet de la force
Faites l'expérience d'une performance professionnelle avec cette magnifique lame Kiritsuke Acier Blanc #2 finition miroir Honyaki
Ce Petty élégant sublimera votre expérience culinaire
and a slightly curved edge like the Yanagiba
Bunka Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm Powder Matériau : Nishijin-ori (Koi-Blanc)Couteau polyvalent au design japonais traditionnel, caractris par une lame pointe oblique, reconnue dans le monde entier pour son esthtique raffine. Idal pour les travaux de prcision et lvidage laide du tranchant de la lame. Souvent utilis pour hacher les lgumes et trancher le sashimi.
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