Colorant bleu brillant liposoluble - 50g ss-famille_feculents 5%) sont cuites avec du

5%) sont cuites avec du sucre ce qui permet d'obtenir une pâte légèrement granuleuse

Une gourmandise idéale à déguster pendant les périodes de fêtes de fin d'année

Il est obtenu en chauffant de l’eau de mer dans de grandes cuves pour l’évaporer jusqu’au point de précipitation du sel

Mais les Médelys sont récoltées à la main au Laos

Ce vin étant porté sur le fruit

Colorant bleu brillant liposoluble - 50g ss-famille_feculents 5%) sont cuites avec duColorant de synthse bleu brillant E133 en poudre liposoluble ultra concentr (se dilue dans la matire grasse). Son odeur et sa saveur sont neutres. Se rfrer aux dosages conseills suivants. Boulangerie fine : 0,2 g par kg max. Dcoration enrobage : 0,5 g par kg max. Fourrage : 0,3g par kg max. A ajouter directement dans la masse colorer, qui doit tre fondue et temprature ambiante. Pour dcorations, enrobages, biscuiteries.