Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 180mm craftsmen_collection qui rappelle celle d'un katana

qui rappelle celle d'un katana

Élevez votre créativité culinaire à un niveau supérieur avec cette pièce sophistiquée d’ingénierie culinaire

Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

en particulier l'Aji (maquereau japonais)

Tous nos manches en plastique marin sont fabriqués à partir de plastiques recyclés

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 180mm craftsmen_collection qui rappelle celle d'un katanaLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame fine. La pointe permet une coupe cible facile et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis dans les foyers. Sa lame incurve permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.