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Ces Perles de Jade se déguste avec gourmandise avec des desserts aux fruits rouges en mousse ou en sorbet

baies de goji

Ses propriétés astringentes sont utilisées en tisanes contre les diarrhées

Le matcha au goût frais

Les théières en fonte Iwachu sont fabriquées depuis plus de 100 ans à Morioka au Japon

Milky Oolong Petite herboristerie Ces Perles de Jade seL'Oolong Milky est un th bleu vert semi ferment fabriqu exclusivement la main dans la province du Fujan. Immdiatement aprs le fltrissage, les feuilles encore humides sont chauffes sur de la vapeur de lait, roules la main et sches. Sa liqueur dun beau vert olive dlivre une senteur qui voque celle d'un petit beurre au got umami, crmeux et dlicieusement sucr. Il voquera sans aucun doute vos goters d'antan.