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À la Bambelle la bière est bien le fruit d’un travail de la terre
Récolte manuelle - Prise de mousse naturelle
il fait co-fermenter naturellement
porc de plein air du Morbihan
Région viticole : Muscadet (Loire)
Azur 2024 Épices & condiments À la Bambelle la bièreUn pur chenin issue d'une parcelle situe sur le plateau carbonifre dArdenay Chaudefonds Sur Layon en Anjou. Au nez on a des notes de fruits chair blanche, et en bouche c'est la fois aromatique, avec une pointe de gourmandise, et non sans une belle tension ! Le tout vinifi naturellement et avec grannnde maitrise par Pauline Lair dans son chai urbain Angers. Nickel pour l'apro, parfait pour un repas poissonneux ! Profil du vin en quelques mots : blanc,
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