Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm crimtanProduct Sa lame courbée permet d'appliquer

Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance

Longueur de la lame : 180mm

Le fourreau Saya est livré avec une goupille permettant de verrouiller la lame à l’intérieur du fourreau

* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami

tandis que son manche en buis soigneusement façonné garantit une prise en main raffinée et confortable

Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm crimtanProduct Sa lame courbée permet d'appliquerLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.