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Il a une saveur douce avec un goût persistant fruité et épicé
pleine et de grande souplesse
Son acidité n'est jamais fatigante
Saveur charnue toute en souplesse et toujours sur le fruit
L'usage de la barrique a été précis de manière à ne pas dénaturer les caractéristiques originelles de ce cépage
"1789" Grappa di Barolo - Bourbon Finish Angelica Il a une saveur douceDistillat du marc de Nebbiolo donnant naissance au prestigieux Barolo. L'levage de 18 mois en fts de chne qui lui donneront sa couleur, ses armes typiques d'un Riserva et mettront en vidence des notes pices, grilles et de fruits secs. C'est ce moment que la Grappa di Barolo rencontre le charme sensoriel du whisky amricain Bourbon en tant transfr dans des fts prcdemment utiliss pour le vieillissement de celui ci. La Grappa di Barolo poursuit donc son
