Le goût de la bière fermière : de la tradition à l'innovation locale et écoresponsable Effervescent ces vins d’auteurs dont nous

ces vins d’auteurs dont nous nous empressons de remplir nos verres avec presqu'autant de plaisir que lorsque nous les vidons

Date de publication: 04/2015

illustrer le vin devient de plus en plus naturel

Alice Feiring

Et la flûte à champagne tant décriée

Le goût de la bière fermière : de la tradition à l'innovation locale et écoresponsable Effervescent ces vins d’auteurs dont nousAuteurs: MARTIN THIBAULT & DAVID LVESQUE GENDRON diteur: Druide Langue: Franais Date de publication: 05 2019 Nombre de pages: 279 Dimensions: 15 x 22 cm Poids: 615g Format: Couverture souple ISBN: 9782897114565 Prsentation: La cration de bires l'aide de crales et d'aromates cultivs localement est en vogue presque partout dans l'univers brassicole. Dans certains cas, on cultive, malte et brasse encore soi mme partir de ses propres ingrdients. Dans