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presque moelleux
Un peu de verdure s'insinue alors et se fixe en bouche avec une prise un peu étau
Sa robe jaune pâle est traversée de bulles délicates
à l'image du terroir de Saint-Julien
témoin de la jeunesse de ce vin
DE SOUSA Cuvee des Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru 2012 0.75 Ltr presque moelleuxAu nez, cest une cuve qui offre des notes de fruits jaunes (mirabelle, ananas, mangue). Sur le palais, on retrouve de beaux armes de fruits, mais aussi cette tension, cette minralit signature de la maison. On retrouve bien entendu les marqueurs de la cuve des Caudalies : miel et gingembre.
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