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on y produit des vins naturels fruités et légers
ÉLEVAGE : EN AMPHORE
PATRICK BOUJUTYPE : VIN BLANC | 75CL
RECERCA TYPE : VIN ROUGE | 75CL
BELLE COMPLÉXITÉ
NEW PEACH ON THE BLOCK (MAGNUM) Pétillant on y produit des vinsANDERS FREDERIK STEEN & ANNE BRUUN BLAUERTTYPE : VIN ROUGE 1. 5LRGION : ARDCHE FRANCE CPAGES : SYRAH, MERLOTVINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT LEVAGE : MILLSIME : 2020ALCOOL : 13 ___ METS : PIGEONS FARCIS OU TEMPURA DE CREVETTES LES MOTS DE SATRIALE : UN ROUGE "CLAIRET" TRS EXPRESSIF, FRUIT ET FLORAL ___DOMAINE Ancien chef de cuisine, puis sommelier au Noma ainsi que dans d'autres tablissements de renom Copenhague; Anders Frederik Steen a fini par cder
