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de pain d'épices
caratterizzato da unacidità calibrata e da un finale di grande fragranza
ouvre sur un goût frais
De grande structure et de grande personnalité
Le spectre olfactif s'organise autour de notes de cerises
valle de maipo do 700 2023 andes plateau BlackFriday_incagli de pain d'épicesRosso rubino, si apre con eleganti note di frutti rossi, note di grafite e tocchi speziati. Al sorso fresco, ben equilibrato, dal tannino fine. Per realizzare "700" l'azienda Andes Plateau seleziona uve di cabernet sauvignon, syrah, cabernet franc e carignan raccolte a un'altitudine di 700 metri, nei pressi dell'imponente catena montuosa delle Ande, un'area caratterizzata da un microclima unico. Dopo la fermentazione, innescata da lieviti autctoni, il
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