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Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dotés d'une pointe coupée en diagonale
la plupart des enfants l'utilisaient pour tailler des crayons
Utilisez la gomme à rouille doucement et seulement là où c'est nécessaire
Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"
Toujours couper en éloignant la lame de votre corps
Bunka Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Finition:Damas Les couteaux "Kiritsuke" sont desCe remarquable couteau Bunka est fabriqu avec une lame damasse en Blue Steel #2 et un manche en buffle et bne . Sa longueur de 165 mm garantit une dcoupe prcise et fluide. Laissez vous inspirer par sa beaut blouissante et son tranchant exceptionnel chaque fois que vous le prenez en main ! Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en
