Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Vigna Kristallberg Elena Wal... Vini Da Mare caratterizzato da terreni vulcanici e

caratterizzato da terreni vulcanici e un clima mite e ventilato

Punto di riferimento della produzione Canevel

Il Ceraso Aglianico IGP di San Salvatore è un'espressione moderna e raffinata di Aglianico

con tannini freschi che invitano alla beva

Può essere utilizzata anche per arricchire la preparazione di cocktail particolari o come base per un after-dinner sofisticato

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Vigna Kristallberg Elena Wal... Vini Da Mare caratterizzato da terreni vulcanici eL'Alto Adige Pinot Bianco Kristallberg di Elena Walch origina in vigneti situati nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano. ottenuto da sole uve Pinot Bianco, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo una soffice pressatura degli acini, la fermentazione avviene in botti di acciaio a temperatura controllata di 20C. Successivamente il vino affina in parte in barrique di rovere francese per 5 mesi e in parte in acciaio