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In cantina la vinificazione segue un approccio tradizionale e poco interventista
Il colore è rosso rubino luminoso e brillante
Uno stile unico
di corpo e di buona complessità
la resa per ettaro media è stata di 43
FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE' “FRANCESCO I” MAGNUM - UBERTI DAL CAVEAU In cantina la vinificazione segueNOTE SENSORIALI: Rosa confetto con riflessi aranciati, dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime decisi sentori fruttati di fragola, pompelmo, cannella e di gesso. Al palato soffice, intenso, piacevolmente fresco e persistente. CURIOSIT: Il Brut Ros, da un attento assemblaggio di chardonnay e pinot nero vinificato in bianco, Franciacorta che rimane sui propri lieviti per un periodo di tempo particolarmente prolungato,
US$ 165.00
US$ 258.50
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