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La vicinanza al Mare del Nord influenza profondamente il processo di maturazione del whisky: l'aria salmastra
su terreni di tipo marnoso calcarei che regalano vini strutturati e l’alta val di Cembra tra i 400 e i 700 metri di quota su terreni sabbiosi di origine porfirica dove nascono vini più floreali
poi petali di rosa
Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso
grazie a pratiche agricole biologiche e a una vinificazione che privilegia la naturale espressione del frutto
PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 2023 - KELLEREI TERLAN CANTINA NICOLA La vicinanza al Mare delNOTE SENSORIALI: Il colore rosso rubino luminoso e brillante. Al naso si apre con eleganti profumi di ribes, mora, mirtillo, sentori di sottobosco, e sfumature di radice di liquirizia. Al palato ha una media struttura, con aromi complessi e delicati, che sallungano armoniosi verso un finale di vivace freschezza, caratterizzato da una nitida vena minerale. Raffinato e sottile, un Pinot Noir tutto giocato sulle sfaccettature aromatiche e la leggerezza
