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che permea lo sguardo per incontrarsi con la mente
per equilibrare abbina con frutti acidi come l'arancia rossa
Al naso sviluppa un flusso floreale che si distende all'infinito
come testimonianza della mia esistenza
Se devo qualcosa alla vita lo devo anche a questo antico vigneto che ha cambiato il senso della mia esistenza
GOLEM - Spumante alchemico rosso a fermentazione diretta HORECA che permea lo sguardo perIl primo spumante alchemico al mondo, ottenuto attraverso l'esclusiva pratica della fermentazione diretta, per unire l'esperienza di ogni vigneto nell'unicit di ciascuna bottiglia in cui si realizza tutto il percorso di vinificazione, che diventa unica e irripetibile, come un'intera botte. Un brut nature che nasce dall'unione di vini purissimi, senza che nessuna sostanza o trattamento abbia interferito sul destino del loro naturale percorso, dal
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